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懐石の内容が変わりました＜4/3＞
投稿日：2022年4月3日 ｜ カテゴリー：新着情報 > 懐石料理 東京田村スタッフブログ
■ 嵯 峨 【 さ が 】 5,500円（税込）
前 菜
・・千代口 豆乳豆腐 山葵 割り醤油
・・金糸巻き 生姜 菜の花 白魚
・・桜豆腐 ほたるいか 野菜ようかん
・・高野豆腐 うま煮 野菜カステラ
・・青梅地寄せ
椀 も の
・・筍真丈 貝割れ 袋茸 人参 木の芽
造 り
・・鯛 鮪 あしらい一式
焼きもの
・・鰆 若草焼き 酢蓮根
合 肴
・・天ぷら
・・・海老 いか 南瓜 ピーマン 紅葉おろし
煮 も の
・・飛竜頭 筍 こんにゃく 桜麩 青身 和からし
止
・・雑炊
水 も の
・・アイスクリーム
甘 味
・・白玉ぜんざい
抹 茶
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＊内容は季節ごとに更新しております。
＊内容は都合で一部変わる場合がございます
予めご了承の上、お楽しみください
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