お知らせ

懐石の内容が変わりました<4/3>

投稿日:2022年4月3日 | カテゴリー:懐石料理 東京田村スタッフブログ > 新着情報

嵯 峨 【 さ が 】 5,500円(税込)

 

前  菜

・・千代口 豆乳豆腐 山葵 割り醤油

・・金糸巻き 生姜 菜の花 白魚

・・桜豆腐 ほたるいか 野菜ようかん

・・高野豆腐 うま煮 野菜カステラ

・・青梅地寄せ

 

椀 も の

・・筍真丈 貝割れ 袋茸 人参 木の芽

 

造  り

・・鯛 鮪 あしらい一式

 

焼きもの

・・鰆 若草焼き 酢蓮根

 

合  肴

・・天ぷら

・・・海老 いか 南瓜 ピーマン 紅葉おろし

 

煮 も の

・・飛竜頭 筍 こんにゃく 桜麩 青身 和からし

 

・・雑炊

 

水 も の

・・アイスクリーム

 

甘  味

・・白玉ぜんざい

 

抹  茶

 

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*内容は季節ごとに更新しております。
*内容は都合で一部変わる場合がございます
予めご了承の上、お楽しみください

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