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第７回社内料理コンクール
投稿日：2019年9月6日 ｜ カテゴリー：新着情報
令和元年8月19日、第7回社内料理コンクールが行われました。
今回のテーマは「サーフ＆ターフ」！
北米のレストランではよく見かける料理名で、海（サーフ）と牧草地（ターフ）を同じ皿にのせて提供するスタイルのことです。
当社ではロブスターとステーキを豪快にワンプレートに盛りつけたメニューを販売していました。
創業５０年記念事業の一つとして、当時人気メニューだった「サーフ＆ターフ」をテーマに作品を募集しました。
各店各人オリジナルの「サーフ＆ターフ」が集まり、結果は下記の通りとなりました。
一部メニューは期間限定の販売が決まっており、随時ホームページにアップしてまいります。
先日行われた表彰式
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