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パスタで 『めぐり薬膳』夏!

投稿日:2023年8月1日 | カテゴリー:新着情報 > レストラン デルパパ さんプラザ店スタッフブログ

食のチカラで、免疫力アップ×代謝スムーズ
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「おうち薬膳」のパイオニア

まり先生プロデュース

めぐり薬膳』パスタセット

餃子パスタ

大根とパプリカの中華風マリネ

杏仁豆腐

シナモンティー

¥1,180

 

がんばらなくても健康になれる。

【免疫力と代謝を高める、食べあわせ薬膳】

疲労回復「豚肉×ニラ」餃子パスタ
暑さバテ解消、元気になる食べ合わせ。沖縄料理など、

暑い地域でよく使われる豚肉は、疲労回復ビタミンと言われる

ビタミンB1が豊富。ニラはその吸収を助け、夏の最強コンビ。

代謝スムーズ「大根×酢」大根とパプリカの中華風マリネ
大根はジアスターゼという消化酵素が豊富。

ジアスターゼは唾液中にも含まれる成分で、糖質中のでん粉の分解を促します。
お酢のだ液分泌と大根のW高価で、糖がカラダに蓄積するのを予防します。

美肌「杏仁×レーズン」杏仁豆腐
杏仁は、アンズの種のこと。温性でカラダを温め、潤いを補います。

咳を鎮めたり、便秘解消の効能があるとされます。

おなかポカポカ シナモンティー
シナモンは熱性で、おなかの冷えを解消し、

血のめぐりを良くします。

*妊娠初期の方はお控えください。

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当メニューには、オリーブオイルで作った

自家製「ジンジャーオイル」を使用しています
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