お知らせ

2月からの懐石

投稿日:2023年2月1日 | カテゴリー:新着情報 > 懐石料理 東京田村スタッフブログ

嵯 峨 【 さ が 】 5,500円(税込)


前  菜
千代口 大豆煮 稲荷寿司 生姜 菜の花
酢蓮根 白魚紅梅煮 ようかん
昆布巻 そば豆腐 青梅酒寄せ         

椀 も の

貝柱真丈すくい取り
貝割れ 大根 人参 柚子

造  り

鯛 サーモン
あしらい一式

焼きもの

鱈サラダ焼き
男爵いも 海老 うすい豆 パプリカ レモン

合  肴

天ぷら
海老 白身魚 さつまいも ピーマン
紅葉おろし

煮 も の

おでん風
大根 牛すじ 玉こんにゃく 人参
青身 和からし

炊き込みごはん または 雑炊

水 も の

アイスクリーム

甘  味


抹  茶
宇治抹茶

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*内容は毎月更新しております
*内容は都合で一部変わる場合がございます
予めご了承の上、お楽しみください

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