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懐石の内容が変わりました<10/1>

投稿日:2021年10月9日 | カテゴリー:新着情報 > 懐石料理 東京田村スタッフブログ

嵯 峨 【 さ が 】  5,500円(税込)

 

前  菜

千代口 えのきわさび 小袖寿司 生姜

グレナデン寄せ 柿たまご 野菜カステラ

酢蓮根 しめじオイスターソース煮 菊丸十 焼き栗

 

 

椀 も の

菊花みぞれ仕立て 鶏つくね 貝割れ 千枚大根 人参 生姜

 

造  り

鯛 鮪 いか あしらい一式

 

焼きもの

胡麻みそチーズ焼き

いか 舞茸 柿 海老 ブロッコリー チーズ

 

合  肴

天ぷら

海老 いか 丸十 ピーマン 紅葉おろし

 

煮 も の

雲龍豆腐 チンゲン菜 紅葉麩 和からし

 

炊きこみごはん または 雑炊

 

水 も の

 

甘  味

 

抹  茶

 

 

*お料理の内容は都合で変わる場合がございます

・予めご了承の上、お楽しみください

 

 

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