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夏の訪れ

投稿日：2017年6月13日 ｜ カテゴリー：新着情報 > 懐石料理 東京田村スタッフブログ

季節を映す田村のお料理。

ぐるなびはチェックしていただけましたか？

 

「涼風膳 -りょうふうぜん- 」　3,800円　＊8月末まで(予定)

〈前　　菜〉

たまご焼き　小袖寿司　鳥丸みたらし
カリフラワー酢取り　トマト豆腐
丸十　高野豆腐　その他　　

〈造　　り〉

炙り仕立て　　鯛　鴨　鱧　鰹
大根　胡瓜　人参　南瓜
割り醤油　和からし　切り胡麻

〈蒸しもの〉

茶碗蒸し

〈焼きもの〉

すずきのバター焼き
南瓜　ペティトマト　アスパラ　バルサミコ酢

〈揚げもの〉

淡路コロッケ
青唐　レモン

〈食　　事〉

田村特製和風カレー

〈デザート〉

＊内容は仕入の都合で変わる場合がございます
＊都合により早期に終了する場合がございます

 

このほか、懐石料理の内容も夏の装いに、、、

詳しくは　ぐるなびで