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【期間限定】てんやの早春天丼

投稿日:2022年2月1日 | カテゴリー:天丼てんや垂水駅前店 > 新着情報

天丼天ぶら専門店「天丼てんや」は、富山の白えびを使ったかき揚げ、

大分県のはも、そして金目鯛などをのっけた『早春天丼』と、華味鳥の

天ぷらと3年ぶりの登場となるポテサラの天ぷらをのっけた

『ポテサラとり天丼』を、2022年2月23日までの期間限定で販売しております。

 

■『早春天丼』は、新年のめでたい季節にふさわしい紅白食材をのっけた

華やかな一品。富山湾の宝石といわれる「白えび」を使用したかき揚げは、

ほんのり香ばしくサクサクとした食感。合わせた春菜(しゅんな)のセリが、

上品な白えびの甘さを引き立てます。さらにふっくらと弾力があり、繊細な

甘さが感じられる骨切りされた大分県産の「はも」。程よい酸味と梅干しの

果肉が味わえる、種抜きの「紀州南高梅」。さっぱりとした中にも適度な

脂のうまさを感じられる「金目鯛」

春の訪れが待ち遠しいこの時期に召し上がっていただきたい天丼です。
みそ汁付 ¥890

 

■『ポテサラとり天丼』は、2014年に初めて登場し大変好評をいただいた

「ポテサラ天」をのっけた一品で、今回お客様のご要望にお応えし、ついに復活

することが決定。

天ぷらにすることでよりほくほく食感が楽しめる「ポテサラ天」と

華味鳥の「とり天」とを組み合わせた天丼。

クリーミーでまろやかな半熟たまごと、弾力のある食感のとり天が

甘辛いてんやの丼たれとよく合います。
みそ汁付 ¥730

 

 

 

〈天丼てんや垂水駅前店〉
山陽垂水駅ショッピングセンターMOLTIたるみ西館
Tel. 078-706-3737
Fax. 078-706-3737

 

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